fa اثربخشی باکتری Micrococcus luteus بر ضریب هضم پذیری، پارامترهای رشد، بازماندگی و بار باکتریایی آب و دستگاه گوارش بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) تخصصي Special پژوهشي Research <span style="font-size:11pt"><span style="text-justify:kashida"><span style="text-kashida:0%"><span style="line-height:normal"><span style="tab-stops:right 21.45pt 512.0pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">این تحقیق به‌منظور بررسی تأثیر باکتری </span></span><i><span dir="LTR" lang="EN" new="" roman="" style="font-family:" times="">Micrococcus luteus</span></i><b> </b><b>&nbsp;</b><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">بر </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">بر کارایی رشد، هضم پذیری و بار باکتریایی دستگاه گوارش</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">بچه ماهی کپور معمولی </span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">(</span></span><i><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">Cyprinus carpio</span></i><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">) </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">در مرکز آموزش علوم و صنایع شیلاتی میرزا کوچک خان و مرکز تکثیر و بازسازی ذخایر ماهیان استخوانی شهید انصاری گیلان در خلال ماه‌های اردیبهشت تا مرداد 1402 انجام شد.</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:"> در این آزمایش </span></span><i><span dir="LTR" lang="EN" new="" roman="" style="font-family:" times="">M. luteus</span></i> <b>&nbsp;</b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">جدا</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">شده از دستگاه گوارش ماهی کپور معمولی به غذای تجاری پلت </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">300 قطعه بچه ماهی کپور معمولی (87/2</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span cambria="" style="font-family:">&plusmn;</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">018/28) به مدت 8 هفته به‌صورت یک طرح کاملا تصادفی در در 5 تیمار و 3 تکرار (20 قطعه ماهی در هر تانک) استفاده شد. </span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">با مخلوط کردن غذای ماهی در سوسپانسیون </span></span><i><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">M. luteus</span></i><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:"> ،</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">3 نوع جیره با غلظت‌های مختلف </span></span><i><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">M. luteus</span></i> &nbsp;&nbsp;<span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">در غذا شامل: شامل: 10⁴،10⁵، 10⁶</span></span><i> </i><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">&nbsp;و</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:"> 10⁷سلول در گرم غذا ، به‌عنوان تیمارهای 1، 2، 3 ، 4 و شاهد بدون باکتری تهیه شد. بعد از 56 روز غذادهی با </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">سطوح مختلف باکتری </span></span><i><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">M. luteus</span></i><i>&nbsp; &nbsp;</i><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">در جیره بچه ماهیان کپور معمولی </span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">مقادیر </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">باعث افزایش مقدار</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">درصد افزایش وزن، شاخص رشد ویژه ، هضم پذیری پروتئین و افزایش میزان هضم پذیری چربی نسبت به شاهد گردید </span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">(05 /0 </span></span><i><span dir="LTR" style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><</span></span></i><i> </i><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">P</span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">)</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">برای ضریب تبدیل غذایی &nbsp;اختلاف معنی‌داری نسبت به تیمار شاهد در تیمارهای 1، 2 و 3 مشاهده شد </span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">(05 /0 </span></span><i><span dir="LTR" style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><</span></span></i><i> </i><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">P</span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">)</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">و تیمار </span></span><span dir="LTR" style="font-size:12.0pt">T4</span><span style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:"> با تیمار شاهد فاقد اختلاف معنی‌دار بود </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">(5 0/0 </span></span><span dir="LTR" style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">></span></span> <span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">P</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">).</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:"> بر اساس نتایج به‌دست‌آمده بهترین عملکرد شاخص‌های رشد در تیمارهای تغذیه‌شده با سطح </span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">10⁶</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:"> باکتری </span></span><i><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">M. luteus</span></i><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">&nbsp;&nbsp; در جیره غذایی مشاهده گردید و افزایش باکتری </span></span><i><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">M. luteus</span></i><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">&nbsp;&nbsp; در جیره غذایی بیش از </span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">10⁶ </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">عملکرد فاکتورهای رشد نسبت به تیمار شاهد اختلاف معنی‌دار آماری نشان نداد </span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">(05 /0 </span></span><i><span dir="LTR" style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><</span></span></i><i> </i><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">P</span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">)</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">.</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">&nbsp;بین تعداد باکتری‌های گرم مثبت و باکتری‌های گرم منفی موجود در دستگاه گوارش و آب تانک‌های پرورش نسبت به تیمار شاهد اختلاف معنی‌دار بود(05/0</span></span><span dir="LTR" style="font-size:12.0pt">P<</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">). تجزیه‌وتحلیل نتایج حاصل، فواید استفاده از پروبیوتیک </span></span><i><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">M. luteus</span></i><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">&nbsp; &nbsp;در جیره غذایی بچه ماهیان کپور معمولی را در برخی موارد نشان داد.</span></span> <i><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">M. luteus</span></i><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">&nbsp; &nbsp;معمولاً برای ماهی بیماری زا نیست.</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">ازاین‌رو </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">استفاده از این پروبیوتیک در پرورش ماهی کپور معمولی جهت افزایش تولید قابل پیشنهاد است.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br> &nbsp; <span style="font-size:11pt"><span style="text-justify:kashida"><span style="text-kashida:0%"><span style="line-height:normal"><span style="tab-stops:right 0in 21.45pt 512.0pt"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">This research was conducted to investigate the effect of <i>Micrococcus</i>&nbsp;<i>luteus</i> bacteria on the growth efficiency, digestibility, and bacterial load of the digestive tract of common carp fry (<i>Cyprinus carpio</i>) in Mirzakochek Khan Fisheries Science and Industry Training Center and Shahid Ansari Bony Fish Reserve Reproduction and Regeneration Center in Gilan was carried out during May to August 2023. In this experiment, <i>Micrococcus&nbsp;luteus</i> isolated from the digestive tract of common carp was fed to commercial pellet food of 300 pieces of common carp juveniles (28.018 &plusmn; 2.87) for 8 weeks in a completely randomized design with 5 treatments and 3 replications (20 pieces of fish in each tank) used. Mixing fish feed in the suspension of </span><i><span new="" roman="" style="font-family:" times="">M.&nbsp;luteus</span></i><span new="" roman="" style="font-family:" times="">, 5 types of diets with different concentrations of Micrococcus in the pellet including 10⁴, 10⁵, 10⁶, 10⁷ cfu were prepared as treatments 1, 2, 3, 4 and control without bacteria.. After 56 days of feeding with these treatments, different levels of <i>Micrococcus&nbsp;luteus</i> bacteria in the diet of common carp fry increase the amount of The values ​​of weight gain (BWI./.), specific growth index (SGR), protein digestibility and fat digestibility compared to the control group(P<0.05). The food conversion ratio (FCR) was substantially different from the control treatment in treatments 1, 2, and 3 (P<0.05) and there was no significant difference between the treatment 4 and the control treatment (P>0.05). Based on the obtained results, the best performance of growth indicators was observed in treatments fed with a level of 10⁶ bacteria of Micrococcus&nbsp;<i>luteus</i> in the diet, and the increase of bacteria of Micrococcus&nbsp;<i>luteus</i> in the diet was more than 10⁶ did not show any statistics differences (P>0.05).</span><span lang="EN" new="" roman="" style="font-family:" times="">There was a significant difference between the number of gram-positive and gram-negative bacteria in the digestive tract and water of the rearing tanks compared to the control treatment (P<0.05).</span> <span lang="EN" new="" roman="" style="font-family:" times="">Analysis of the results showed the benefits of using <i>M. luteus</i> probiotic in the diet of common carp fry in some cases. <i>M. luteus</i> is usually not pathogenic for fish. Therefore, the use of this probiotic in common carp farming to increase the production is recommended.</span><span lang="X-NONE" style="font-family:"Times New Roman","serif""></span></span></span></span></span></span></span><br> &nbsp; کپور معمولی, M. Luteus , شاخص‌های رشد, هضم پذیری, بار باکتریایی common carp, Micrococcus luteus, growth indices, digestibility, bacterial load 1 14 http://jweb.ahvaz.iau.ir/browse.php?a_code=A-10-773-2&slc_lang=fa&sid=1 Mehran Avakh Keysami مهران آوخ کیسمی dr.keysami@gmail.com 10031947532846006923 10031947532846006923 Yes Agricultural Research, Education and Extension Organization سازمان تحقیقات ، آموزش و ترویج کشاورزی Alireza Akbari علیرضا اکبری r.akbari252@gmail.com 10031947532846006924 10031947532846006924 No Agricultural Research, Education and Extension Organization سازمان تحقیقات ، آموزش و ترویج کشاورزی Hamid Abdolahpour Biria حمید عبدالله پور بی ریا Abdollahpour51@yahoo.com 10031947532846006925 10031947532846006925 No Islamic Azad University, Talash branch دانشگاه آزاد اسلامی تالش Maryam Avakh Keysami مریم آوخ کیسمی maryamavakh00@gmail.com 10031947532846006926 10031947532846006926 No Bint Al-Hoda Sadr Educational Campus, Rasht, Iran پردیس آموزشی بنت‌الهدی صدر، رشت، ایران