Baghaei S, Rajabzadeh Ghatrami E, Mohammadiazarm H, Mousavi M. Effect of different levels of dietary choline and lipid on growth parameters and biochemical composition of common carp fillet (Cyprinus carpio). Wetland Ecobiology 2020; 11 (4) :53-64
URL:
http://jweb.ahvaz.iau.ir/article-1-840-fa.html
بقایی جزه سعید، رجب زاده قطرمی ابراهیم، محمدی آذرم حمید، موسوی محمد. تاثیر عملکرد سطوح مختلف کولین و چربی جیره غذایی بر پارامترهای رشد و ترکیب بیوشیمیایی فیله ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio). اکوبیولوژی تالاب. 1398; 11 (4) :53-64
URL: http://jweb.ahvaz.iau.ir/article-1-840-fa.html
دانشیار گروه شیلات،دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، ایران
چکیده: (2828 مشاهده)
این مطالعه با هدف بررسی اثر سطوح مختلف کولین و چربی جیره بر فاکتورهای رشد، شاخص های تغذیه و ترکیب بیوشیمیایی بدن ماهی کپور معمولی (Cyprinus Carpio) انجام گردید. تعداد 336 قطعه ماهی کپور با میانگین وزن 81/0 ± 54/34 گرم به مدت 8 هفته در24 مخزن 200 لیتری حاوی 14 قطعه ماهی در هر مخزن، با جیره حاوی 4 سطح 0، 500، 1500 و 3000 mg/kg کولین و دو سطح 5 و 10 درصد چربی جیره تغذیه شد. جیره های آزمایشی از نظر پروتئین و انرژی یکسان بودند. شاخص رشد افزایش وزن (WG)، ضریب رشد ویژه (SGR) و شاخص احشایی (VSI) فاقد اختلاف معنی داری بین تیمارها بود (05/0<P) ولی در وزن نهایی بدن (FW)، ضریب تبدیل غذایی (FCR)، شاخص های کبدی (HSI) اختلاف معنی داری بین تیمارها وجود داشت (05/0>P). ترکیب بیوشیمیایی فیله بجز میزان چربی تحت تاثیر چربی و کولین نبوده و بین تیمارها اختلاف معنی دار دیده نشد (05/0<P). با توجه به نتایج این مطالعه و با در نظر گرفتن میزان کولین موجود در جیره سطح پیشنهادی کولین و چربی به ترتیب 500 mg/kg و 5 درصد خواهد بود.
نوع مطالعه:
پژوهشي |
موضوع مقاله:
تخصصي دریافت: 1398/12/7 | پذیرش: 1398/12/7 | انتشار: 1398/12/7