|
تعیین میزان فلزات دربافت‌های اردک سرسبز (Anas platyrhynchos) وارزیابی خطرغذایی ناشی ازمصرف آن درسواحل جنوب شرقی دریا ی خزر
|
محمّد حسین سینکاکریمی   ، علیرضا پورخباز ، مهدی حسن‌پور ، سید محمود قاسمپوری |
|
|
|
چکیده: (6480 مشاهده) |
| فلزات سنگین بهدلیل دارا بودن خاصیت تجمع، بزرگ‌نمایی زیستی و سمیت بالا سهم عمده‌ای از نگرانی‌های مربوط به آلودگی اکوسیستم‌های آبی را تشکیل می‌دهند. پرندگان تالابی به علت قرارگیری در سطح‌های بالای زنجیره غذایی می‌توانند به‌خوبی نشانگر افزایش این فلزات در محیط زیست خود باشند. در پژوهش حاضر تعداد 30 قطعه اردک سرسبز (15 قطعه نر و 15 قطعه ماده)، از سواحل جنوب شرقی دریای خزر جمع‌آوری شد. غلظت فلزات سرب، کادمیوم، کروم، روی و آهن در بافت‌های کبد، کلیه و عضلهسینه اردک‌های سرسبز با استفاده از دستگاه جذب اتمی تعیین گردید. بافت‌های کبد و کلیه بیشترین میزان تجمع‌زیستی فلزات را از خود نشان دادند. تجمع فلزات کادمیوم، سرب و کروم در بافت‌های مختلف از الگوی کلیه> کبد> عضله و تجمع فلزات روی و آهن از الگوی کبد> کلیه> عضله پیروی کرد. میانگین غلظت فلزات مورد مطالعه در کبد و عضله اردک سرسبز از ترتیب Fe>Zn>Pb>Cd>Crپیروی کرد در صورتی که میانگین غلظت فلزات در کلیه اردک سرسبز از ترتیب Fe>Zn>Pb>Cr>Cd پیروی کرده بود. تجمع‌زیستی آهن در بافت عضله بین دو جنس نر و ماده اختلاف معنی‌داری را نشان داد (05/0P<). میزان جذب روزانه و هفتگی فلزات ناشی از مصرف اردک سرسبز توسط خانواده شکارچیان در حد مجاز تخمین زده شد. میزان (Target Hazard Quotients) THQبرای هریک از فلزات کمتر از یک بدست آمد.به‌طور کلی فعالیت‌های مختلف انسانی در قسمت‌های اطراف تالاب و ورود فاضلاب‌های گوناگون را می‌توان منبع اصلی آلودگی به فلزات در منطقه مورد مطالعه دانست. نتایج حاصل از تحقیق حاضر می‌تواند در پایش مستمر سواحل جنوب شرقی دریای خزر مورد استفاده قرار گیرد. |
|
| واژه‌های کلیدی: ردک سرسبز، دریای خزر، فلزات، خطر غذایی، پرندگان، Anas platyrhynchos. |
|
|
متن کامل [PDF 292 kb]
(1400 دریافت)
|
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
تخصصي
دریافت: 1393/10/17 | پذیرش: 1393/10/17 | انتشار: 1393/10/17
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال پیام به نویسنده مسئول |
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
