|
بررسی رشد و میزان تولید ماهی کپور معمولی Cyprinus carpio در سیستم اکواپونیک و روش سنتی پرورش توام
|
ابراهیم مینابی   ، وحید یاوری ، جاسم مرمضی |
| دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، دانشکده منابع طبیعی دریا، گروه شیلات، خرمشهر، ایران |
|
|
چکیده: (2563 مشاهده) |
| با توجه به محدودیت منابع نظیر آب شیرین و زمین و همچنین عوارض ناشی از پساب آبزی‌پروری استفاده از سیستم‌های پرورشی منطبق بر توسعه پایدار در سطح جهان بشدت مورد توجه قرار گرفته است. سیستم اکواپونیک یا کشت توأم ماهی و گیاه به صورت فوق متراکم و مداربسته از روش‌های نوین مورد بررسی در جهت نیل به اهداف توسعه پایدار صنعت آبزی‌پروری می‌باشد. در این تحقیق در سال 1394 در مجتمع پرورش ماهی آزادگان اهواز 6 سیستم مداربسته اکواپونیک هر یک دارای تانک بتنی به ظرفیت مفید 400 لیتر جهت پرورش ماهی کپور معمولی و بستر هیدروپونیک از جنس شن با نسبت بستر به حجم تانک 2:1 جهت کشت گیاه ریحان بنفش (Ocimum basilicum) و 3 استخر خاکی یک هکتاری مورد استفاده قرار گرفت. تیمارهای سیستم اکواپونیک با دو تراکم پایین 26 قطعه ماهی کپور (65 قطعه ماهی در مترمکعب) و تراکم بالا 52 قطعه ماهی کپور (130 قطعه ماهی در مترمکعب) 17/0± 04/6 گرمی ذخیره‌سازی شدند. در استخرهای خاکی 1100 قطعه ماهی (11/0 قطعه ماهی در مترمکعب) کپور 9/0± 2/5 گرمی رهاسازی گردید. در پایان دوره 60 روزه آزمایش در سیستم اکواپونیک با ترکم پایین میانگین رشد نهایی 80/11± 70/156 گرم و تولید 31/0± 07/4 کیلوگرم (77/0±19 /10 کیلوگرم در مترمکعب) و سیستم آکواپونیک با تراکم بالا میانگین رشد نهایی 15/8± 75/95 گرم و تولید 42/0± 98/4 کیلوگرم (06/1± 45/12 کیلوگرم در مترمکعب) و در استخر خاکی میانگین رشد نهایی 7/26± 6/447 گرم و تولید 1/29± 3/488 کیلوگرم در هکتار (0029/0± 049/0 کیلوگرم در مترمکعب) گردید؛ که دارای اختلاف معنی‌دار بودند (05/0P<). میزان تولید در واحد حجم در سیستم اکواپونیک با تراکم پایین و بالا به ترتیب 200 و 238 برابر استخر خاکی بود. شاخص اقتصادی در استخر خاکی به نسبت سیستم اکواپونیک با تراکم پایین و بالا به ترتیب 98/1 و 46/2 بود که نشان دهنده هزینه پایین تولید ماهی کپور در استخر خاکی می‌باشد. میزان مصرف آب به ازای تولید یک کیلوگرم ماهی کپور در سیستم سنتی در مقایسه با سیستم اکواپونیک 98 برابر بیشتر بود که نشان دهنده صرفه‌جویی بسیار بالا در مصرف آب در سیستم اکواپونیک است. با توجه به نتایج بدست آمده در این تحقیق استفاده از سیستم اکواپونیک جهت پرورش ماهی کپور معمولی با گیاه ریحان نسبت به روش رایج بسیار کارآمدتر و به میزان بالایی مؤثر در صرفه‌جویی مصرف آب به ازای تولید ماهی کپور می‌باشد؛ اما شاخص تبدیل اقتصادی سیستم آکواپونیک بالاتر از سیستم سنتی که نشان دهنده هزینه بالا در سیستم اکواپونیک می‌باشد. |
|
| واژه‌های کلیدی: سیستم مداربسته اکواپونیک، ماهیان گرمابی، Cyprinus carpio، کشت توأم ماهی |
|
|
متن کامل [PDF 1041 kb]
(3830 دریافت)
|
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
تخصصي
دریافت: 1398/12/7 | پذیرش: 1398/12/7 | انتشار: 1398/12/7
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
